Компостирование — управляемый аэробный биологический процесс, при котором растительные и другие органические материалы разлагаются на составные части в темно-коричневый гумусный продукт, на подобие почвы. Проще говоря, это — перегнившие трава, листья, смет, пищевые отбросы или другие подобные органические материалы.
Компостирование — это пожалуй самый «природный» способ избавления от органических отходов, ведь используются естественные природные механизмы.
К сожалению, не все органические отходы одинаково хорошо гниют. Древесная кора и хвоя, например, гниют медленнее листьев и травы. Многих также беспокоит неприятный запах гниющих пищевых отбросов. На самом деле, довольно просто, путем простых приемов практически полностью избавиться от неприятных запахов.
Для того, чтобы процессы проходили с участием кислорода воздуха, лучше всего устроить компостные ящики, как это показано на рисунке. Удобнее устраивать ящики в виде кубиков со сторонами около одного метра.
Чертеж для изготовления ящиков для компоста
Компост состоит из разлагающихся органических веществ или материалов. Кроме листьев туда можно добавлять скошенную траву и пищевые остатки. Главное – это уложить материал слоями, проложив его почвой, навозом или удобрением с высоким содержанием азота. Примерно раз в неделю в течение тёплого периода года смесь нужно поливать водой, а также перемешивать (при этом компост можно будет использовать через 2-3 месяца, а не через целый год).
Этапы приготовления растительного компоста
В центральных и северных областях России компост без использования «ускорительных технологий» зреет около 2-3 лет. Поэтому оптимально использовать компостный ящик с тремя отделениями. В первое отделение складывают траву, ботву и пищевые отбросы текущего сезона. На следующий год заполняют второе отделение «компостера». В следующем сезоне — третье. К этому времени компост в первом отделении уже будет готов к использованию.
Компост готов, если он приобрёл тёмный цвет, стал рыхлым и напоминает по виду землю. При желании получить однородный компост можно его просеять через садовый грохот, а крупный отсев (остатки веток) снова заложить в компост.
Просеивание компоста через грохот